research projects

2026 다빈치앵커사업단-산학공동기술개발과제

  • 과제명: 경기 식품산업의 글로벌 경쟁력 강화를 위한 아미노산 최적 배합 기반 스포츠 식품 개발

  • 연구기간: 2026년 7월 - 2026년 11월 (5개월)

  • 주관연구기관: 중앙대학교 영양유전체학연구실

  • 공동연구기관: 중앙대학교 기능성식품화학연구실, 주식회사 노비스바이오

2025 한국연구재단 개인기초연구-우수신진연구

  • 과제명: 근육-뇌 상호작용 기반 제비콩의 노인성 신경근육장애 억제 효능 평가 및 작용 기전 연구: 근육 시크리톰을 중심으로

  • 연구기간: 2025년 3월 - 2029년 2월 (4년)

  • 주관연구기관: 중앙대학교 영양유전체학연구실